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2022年酒店业7大最新技术趋势
毋庸置疑，技术的蓬勃发展极大地帮助酒店管理任务并为客人提供独特体验。从无接触入住到基于云的系统，技术设备已被证明是改变游戏规则的重要角色。因此，酒店必须尽快适应这种进步，以免落后。
那么，酒店应关注哪些当前正在发展的技术现象呢？在以下文章中，我们将深入探讨2022年现有的7大酒店技术趋势，包括：
AI机器人
语音控制技术
无接触技术
AI识别
物联网智能锁
隐私保护项目/酒店网络安全
定制化/个性化
现在让我们开始吧！
1. 机器人
自技术诞生以来，机器人已被引入作为技术领域的重要参与者。Ravfine将机器人定义为任何被设计用于以无与伦比的效率和精度执行特定任务的设备或系统。
有趣的是，人们普遍存在一种误解，认为机器人只在需要先进设备的工业领域运作，如制造业、农业或机械业。事实上，机器人正慢慢渗透到工作领域的几乎每个角落。
举个明显的例子，机器人可以出现在新闻业中，仅用其认知能力的0.12%就能在The Guardian上撰写一篇高质量文章；机器人可以帮助修正语法错误（例如Grammarly）或改写整个段落甚至一篇文章（Quillbot）。
特别是在酒店行业，机器人的渗透不可避免：机器人现在可以取代接待员和一些酒店员工，引导客人穿过酒店走廊，并提供独特的客人体验。
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在不同文化中，酒店对机器人的看法不同。根据Choi和Wan（2021）的研究，中国用户认为机器人在决策过程中倾向于自主和灵活，而美国人则认为机器人是顺从的助手。
在COVID-19时期，机器人的使用可以最大化，以减少人与人之间的直接接触。Choi和Wan（2021）的研究还指出，与美国消费者相比，中国消费者更喜欢由机器人员工组成的酒店，而不是人类员工。
高水平的智能使机器人能够执行不同的任务，甚至包括社交和情感互动服务。这引发了关于机器人能否完全取代酒店员工，以及采用机器人后酒店业未来的争论。
答案是：视情况而定。
当酒店开始质疑机器人效用时，这是很好的，比如酒店是否有预算和意愿承担机器人实施成本；或者客人是否会支持在酒店使用机器人。
Pepper（机器人）在日本一家酒店会见COVID患者。图片来源：Reuters。
不可否认，机器人可以帮助完成体力工作，如清洁、客房服务或送餐到客人房间。因此，我们可以得出结论，机器人可以通过处理体力工作来减轻负担并提高效率，而员工则可以专注于改善客户关系和提供其他服务。
2. 语音控制技术
人们可以通过智能手机点击几个按钮，轻松访问一切。现在，是时候通过语音来访问和控制设备了。Oracle的Hotel 2025报告显示，78%的酒店经营者认为，诸如语音控制灯光、空调和房间设备等客房内技术将在未来3年内成为主流。我们大多习惯了亚马逊Alexa、亚马逊Echo或苹果Siri，或者我们的一些房屋可能配备了语音激活的照明系统。
语音技术在酒店中的好处。图片来源：Hospitality Technology。
有些人指出，语音控制技术仍然存在不可避免的缺陷，包括解读人类方言和有限的对话能力（Forbes，2020）；技术总是在不断变化和进步。
然而，Hospitality Tech透露，这种语音技术的发展使客人能够以母语和自然说话方式与客房内识别进行交互。此外，由于AI配备了仅声学识别功能，这一功能将无需文本转录即可更好地理解语音。因此，这将导致设备响应更快，并消除语言障碍。
围绕智能语音技术的另一个问题是数据隐私和准确性。由于酒店客人必须使用语音与设备交互，一些客人担心他们的数据被悄悄收集。语音技术可能会偷偷窃听对话，并将数据分享给酒店商家。
有时，酒店客人担心语音控制技术的响应不准确。想象一下，半夜醒来或意外激活设备的不想要的功能，因为它无法理解你，这是多么令人沮丧！
因此，不可否认语音技术可能是前沿的；但我们也应该考虑客人和酒店接受这项技术的意愿。
3. 无接触技术
尽管无接触技术已经流行了一段时间，但并非每家酒店都利用并充分利用了它提供的好处。无接触技术为客人提供了更个性化的体验，并重塑了酒店业。
例如，无接触入住越来越受欢迎，因为它可以为客人和酒店员工节省大量时间。客人可以通过移动设备（无论是PC还是手机）自行办理入住，扫描身份证，上传文件，甚至可以通过自动消息功能与酒店聊天。
无接触入住。图片来源：Czech Kiosk。
无接触技术也为无现金支付和付款让路——这是一种比亲自办理更快的方法。疫情的爆发也要求无接触入住以尽量减少COVID-19暴露，这对这类技术的采用是一个福音。
我们相信，即使在疫情后，无接触技术也会继续存在，因为客人可以获得个性化体验，酒店运营也能简化。
4. AI识别
AI识别是酒店可以采用的趋势技术之一。然而，一些AI集成设备可能很昂贵，但酒店可以根据酒店规模和目的进行调整。
AI识别技术可以在多方面帮助酒店。在调查AI技术的可靠性时，Hospitality Technology指出，这类技术可以检测酒店内未戴口罩的人。
带有AI的摄像头将捕捉客人的存在并分析客人是否正确佩戴口罩。如果口罩佩戴不正确，客人将通过进行健康检查的自助服务终端收到通知。
人脸识别可用于提供对某些酒店设施的自动进入，使用电梯时选择楼层，甚至提供安全的无钥匙房间访问。我们可以强调的AI采用成功案例之一是越南的Vinpearl Nha Trang。
拥有1,362间酒店客房、735栋别墅、84栋海景别墅、100多个娱乐区、一个高尔夫球场、一系列多样化的主题公园以及来自五大洲的美食，Nha Trang Vinpearl自2003年以来一直是一个成功的酒店品牌。
VinPearl采用自助服务终端扫描客人面部以进入娱乐区和自助餐厅。入住手续完成后，酒店员工将引导客人到其中一个自助服务终端，并通过AI面部识别验证他们的面部。游客可以同时为整个家庭办理入住，通过自动门，并以最高隐私水平享受个人特权。
Vinpearl入住自助服务终端。图片来源：VinPearl。
5. 数据保护项目/酒店网络安全
随着数字时代与网络安全相关的持续问题，酒店应设法考虑客人数据。由于客户无法完全管理他们的数据，因为他们与多项服务相关联，企业有义务避免利用。
根据Statista的数据，40%的互联网用户担心未经同意将敏感个人数据出售给第三方。此外，一些酒店出售其客户资料，这进一步引发了隐私担忧。
酒店网络安全是酒店应更常关注的问题。图片来源：Analytics Insight。
关于酒店数据泄露预防，酒店还需要关注数据保护项目。这将包括培训员工以数字方式（使用强密码并定期更改密码）和物理方式（对陌生人保密客人信息）保护客人数据。此外，黑客和攻击者不仅可以通过发送网络钓鱼电子邮件、病毒和其他有害程序来利用酒店的计算机系统，还可能攻击酒店的Wi-Fi网络。
客人可能会连接到整个酒店的同一网络，包括大堂、会议中心、餐厅和其他区域。因此，如果酒店Wi-Fi不安全，黑客可以监控访客在Wi-Fi上的流量，并利用它窃取客人的私人信息，这是目前大多数酒店的情况。
安装应用程序以保护酒店和客人信息。图片来源：Hotel Management。
根据Munir（2020）的研究，Web应用防火墙是酒店可以用来避免安全漏洞威胁的技术之一（WAF）。WAF与传统防火墙的不同之处在于它可以过滤某些Web应用的内容，从而有助于防止来自互联网安全漏洞和安全配置错误的不同类型的攻击。
此外，WAF解决方案对于识别和监控数据盗窃也很有效，因为它们可以在攻击者瞄准信用卡数据库时识别并禁止它们。另一种保护酒店数据的方法是使用数字证书（Munir，2020）。此外，酒店可以聘请值得信赖的公司和酒店技术开发商来保护他们的信息，无论是客人还是酒店。
6. 物联网智能锁
IoT是物联网的缩写。在智能酒店中，利用IoT连接设备来增强客人体验，并为员工和管理者提供简化的酒店管理系统。例如，这种IoT智能锁技术具有一个特殊功能，称为“丢失找回控制”，因此客人不必担心取钥匙。
此外，当客人丢失房间钥匙时，接待员也不必发放新钥匙。客人还将获得一个钥匙代码，在到达时激活房间钥匙，从而确保客人的机密性。
物联网智能锁。图片来源：Travel Daily News。
由于技术创造和修改的速度不断加快，IoT将为酒店业提供众多好处（Jones，2008）。根据Mercan等人（2020）的说法，这项技术的日益集成是显著的，因为它通过数据分析展示了深入的客户洞察和体验、物业管理、安全性和决策——所有这些都导致更高的收入和支出减少，给IT带来竞争优势。
IoT采用的一个明显例子是万豪和三星合作开发IoT酒店客房，以提升客人的客房内体验。客人可以与虚拟助手交流以请求服务和管理房间。
智能镜子连接到云服务器并提供室内锻炼。IoT设备还可以通过最小化运营费用和节约能源来帮助酒店节省资金。例如，通过有效使用能源管理系统，Crowne Plaza Times Square已将能源使用量减少了24%。(Curcio，2011)。
7. 个性化
最后但同样重要的是，客人个性化在酒店业中一直很流行。现代客人可以定制他们的体验，包括设置他们的旅行、自助入住、食物偏好和设施预订。然而，要充分利用酒店个性化的潜力，酒店需要了解客人需求并创建客人档案。
酒店定制可以增强客人体验。图片来源：Hotel Business。
此外，酒店应记住，他们应该为客人提供选择，因为这是让客人开始建立体验的基本步骤。Zang（2018）揭示了改善酒店个性化体验的5个指标，包括：
明确体验主题： 酒店可以将自己归类为不同的主题和美学，如热带森林、明亮/黑暗主题或复古主题。
满足客人参与要求： 一些活动可以包括当地文化活动参与、环境活动等。
满足客人的精神需求： 关注客人的心理感受。
充分利用娱乐设施： 酒吧、餐厅、台球等设施应满足客人需求。
利用名人效应： 名人代言可能是酒店扩大影响力的成功策略。
总结
在本文中，我们列出了2022年酒店业的7大技术趋势。随着我们前进，技术将变得更加先进，包括无接触技术、基于云的系统、个性化体验、网络安全和交互式AI技术。这些技术既带来了一些机遇，也带来了一些酒店应考虑的隐藏风险。但总而言之，考虑到酒店可以从这些技术中获得的长期可行性和利润，酒店应抓住机会，最小化风险，最大化潜力。